Все о тестомесах

(044) 383-99-81

(044) 383-99-81

Скачать прайс-лист

Тестомесильные машины SIGMA

Компания по производству тестомесов SIGMAУ нас Вы можете подобрать и купить тестомесильную машину Sigma с нужными характеристиками.

Компания Sigma (Италия) была основана в 1974 году. Сегодня это стабильно работающая компания, которая разрабатывает, проектирует и производит оборудование для хлебобулочного производства, кондитерской промышленности и производства пиццы. Продукция компании, по мнению специалистов Sigma, должна быть безопасной для потребителей и простой в обращении. Немалое внимание уделяется и проблемам охраны окружающей среды.

Тестомесы Sigma оснащены месильным органом спиральной формы, что ускоряет процесс замеса теста и его качество. Компания выпускает модели тестомесов с одной или двумя скоростями.

Sigma представляет широкий выбор тестомесильных машин от небольшого объема 16 л до 200 кг теста. Тестомесы Sigma оснащены стационарными и подкатными дежами, для тестомесильных машин с загрузкой дежи от 80 кг теста предлагаются дежеопрокидыватели. Дополнительно предлагаются аксессуары: дежи, венчики, крюки, лопатки и др.

Тестомесильные машины Sigma в зависимости от модели могут иметь от 1 до 3 скоростей (3 скорость – реверс), а также могут быть оснащены таймерами, устанавливающими время замеса на той или иной скорости. Тестомесильные машины с загрузкой дежи от 60 кг теста снабжены 2 двигателями, имеют память на 20 программ.

Спиральные тестомесы Sigma со стационарной дежой серии TAURO

Спиральный тестомес SIGMA серии Tauro

Спиральные тестомесы Sigma со стационарной дежой серии SILVER

  • 2 двигателя;
  • 2 скорости вращения месильного органа;
  • возможность реверсивного движения дежи и месильного органа;
  • электронное управление 3-мя таймерами, регулирующими время работы в реверсивном режиме, на 1-ой и 2-ой скорости;
  • кнопка вращения дежи;
  • память на 20 программ.

Спиральный тестомес SIGMA серии Silver

Модель
Мощность, кВТ
Вес, кг
Размеры, мм
Мука, кг
Вода, л
SILVER 60
2/3,7
320
700x1120x1250
40
20
SILVER 80
2/3,7
330
700x1120x1250
50
30
SILVER 120
2,6/4,8
490
780x1370x1450
75
45
SILVER 160
3,7/7,5
690
910x1500x1600
100
60
SILVER 200
5,9/10,3
750
910x1500x1600
125
75

Спиральные тестомесы Sigma с подъемным механизмом SILVER-VE

  • 2 скорости вращения месильного органа;
  • возможность реверсивного движения дежи и месильного органа;
  • электронное управление 3-мя таймерами, регулирующими время работы в реверсивном режиме, на 1-ой и 2-ой скорости;
  • память на 20 программ;
  • дежа удерживается электромагнитом;
  • колеса передвижного устройства подкатной дежи c резиновым покрытием;
  • винтовой механизм подъема.

Сипральный тестомес SIGMA серии VE

Модель
Мощность, кВТ
Вес, кг
Размеры, мм
Мука, кг
Вода, л
VE 80
4/8
640
720x1430x1660
50
30
VE 120
4/8
650
785x1500x1660
75
45
VE 160
6/12
980
885x1760x1900
100
60
VE 200
6/12
1015
885x1830x1900
125
75
VE 250
6/12
1027
1000x1900x1900
150
80
VE 300
7/15
1038
1000x1900x1900
190
100

Спиральные тестомесы Sigma самоопрокидывающиеся серии SILVER-AU

  • комбинированная модель: тестомес с дежеопрокидывателем;
  • в моделях SAU-B выгрузка осуществляется на уровне стола (максимальная высота подъема 1200 мм), в моделях SAU-T – на уровне приемного бункера делителя (максимальная высота подъема 1900 мм);
  • защитная крышка выполнена из ABS-пластика.

Спиральный тестомес SIGMA серии AU

Модель
Мощность, кВТ
Вес, кг
Размеры, мм
Максимальная загрузка дежи, кг теста
SAU-B 120
4,8
1500
1400х2270х1570
120
SAU-T 120
1600
1400х2270х2130
SAU-B 160
10,3
1700
1500х2270х1570
160
SAU-T 160
1800
1500х2270х2130
SAU-B 200
10,3
1750
1500х2270х1570
200
SAU-T 200
1850
1500х2270х2130

 

Украина онлайн Rambler's Top100