Тестомесильные машины Pietro Berto

Тестомесы Pietro Berto серии Easy с фиксированной дежой подходят для замеса пшеничного теста на хлебобулочных производствах. Каркас тестомеса – из сварной стали. Месильный орган – из нержавеющей стали AISI 18/10.
Два мотора:

1. Мотор для привода спирали (двухскоростной).
2. Мотор для привода дежи.

Выбор направления вращения дежи возможен при работе на первой скорости.

Тестомесильные машины Pietro Berto Easy оснащены панелью управления в виде двухстрочного дисплей, с помощью котрого осуществляется контроль температуры теста; мембранной клавиатуры (защищенной от истирания). Память на 50 программ; таймер, 2 скорости замеса, реверс.

Тестомесы Pietro Berto серии Easy Е с подкатной дежой используются крупными предприятиями по производству хлебобулочных изделий. Такие тестомесы подходят для замеса пшеничного и ржано-пшеничного теста.

Каркас изготовлен из стали, окрашенной эпоксидным порошком. Месильный орган из нержавеющей стали AISI 18/10. Три мотора:

1. Двухскоростной мотор для привода спирали.
2. Мотор для привода дежи.
3. Мотор для поднятия крышки машины.

Тестомесы Pietro Berto Easy и Easy Е оснащены защитной решеткой, при поднятии которой тестомес останавливается, сохраняя в памяти время работы. После опускания решетки работу тестомеса можно возобновить

	Модель	Размеры дежи, мм	Объем дежи, л	Вес теста, кг	Вес тестомеса, кг	Габариты, мм
	EASY 50	600х360	80	50	293	1176х630х1316
	EASY 80	700х400	148	80	398	1282х741х1365
	EASY 120	800х400	203	120	568	1443х846х1510
	EASY 160	900х420	261	160	593	1530х946х1510
	EASY 200	1000х440	331	200	723	1560х1030х1623
	EASY 120 Е	800х400	203	120	900	1607х904,5х1939
	EASY 160 Е	900х420	261	160	980	1707х969х1939
	EASY 200 Е	1000х440	331	200	1080	1840х1074х2069
	EASY 250 Е	1000х500	394	250	1150	1840х1074х2150
	EASY 300 Е	1100х500	449	300	1250	1973х1180х2144

Вильчатый тестомес Pietroberto Vittoria

Дежа и месильный орган из нержавеющей стали. Ременная передача. Двухскоростной двигатель. Модель La Pizzaiola является – односкоростная.

Модель	Объем теста, кг	Мощность (кВт), 1скорость	Мощность (кВт), 2скорости	Вес, кг	Габариты, мм
La Pizzaiola	17	0,4		90	440х640х520
Vittoria 35	35	0,6	0,9	220	625х970х925
Vittoria 60	60	0,8	1,1	285	715х1115х975
Vittoria 90	90		1,9	455	855х1270х1040
Vittoria 120	120		2,2	470	895х1300х1055
Vittoria 150	150		2,6	545	955х1430х1090
Vittoria 200	200		2,6	615	975х1495х1130
Vittoria 300	300		3,4	660	1060х1520х1130

Тестомес с двойным месильным органом Pietroberto серий IBT и ITF предназначен для замеса легкого тест. Дежа, месильные органы и внутренняя защита изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы Pietroberto IBT и ITF могут быть снабжены двумя скоростями с таймером и без. Месильные органы модели IBT 300SE могут автоматически двигаться вверх-вниз.

  

Модель	Объем дежи, л	Мощность (кВт)	Вес, кг
IBT 45	65	1,5	320
ITF 80	120	2,2	622
IBT 120	170	2,6	890
IBT 160	235	3,3	1240
IBT 200	340	4,8	1495
IBT 300	505	6,0	2050
IBT 300SE	505	6,0	2100

Pietroberto Easy RL – тестомесы с дежой, выгружаемой на стол,
Pietroberto Easy RH – тестомесы с дежой, выгружаемой в бункер.

Дежа может выгружаться как на левую, так и на правую сторону. Управление тестомесом может осуществляться как в ручном режиме, так и с помощью программируемого автоматического режима.

Модель	Мощность, кВт	Скорости	Диаметр дежи, мм	Глубина дежи, мм	Объем дежи, л	Объем дежи, кг	Вес, кг
EASY 120 RL	6,7	2	800	400	203	120	1071
EASY 120 RH	6,7	2	800	400	203	120	1288
EASY 160 RL	8,2	2	900	420	261	160	1096
EASY 160 RH	8,2	2	900	420	261	160	1313
EASY 200 RL	8,6	2	1000	440	331	200	1189
EASY 200 RH	8,6	2	1000	440	331	200	1430
EASY 250 RL	8,6	2	1000	520	393	250	1226
EASY 250 RH	8,6	2	1000	520	393	250	1467